Кто возмещает ущерб?

Был прорыв батареи, затопило соседей снизу. Это произошло, когда сначала выключили отопление, но потом администрация решила продлить отопительный сезон еще на пару дней, и  вновь включили отопление. В Этот момент произошел прорыв.  Обратились к УК с иском, однако та отказывается признавать свою вину, ссылаясь на то, что собственники всего дома сами поменяли батареи. Но, это было 15 лет назад и при другой УК. документов не сохранилось. На самой батареи есть отсекающие устройства, собственник их не трогал. Он купил квартиру уже с такой батарей. Провели экспертизу, эксперт физического износа и механического воздействия не обнаружил. И установил что это из за гидроудара. Датчиков давления в МКД не установлено. Ресурсоснабжающая организация ответила, что у них скачков даления не произошло, к ним это не относится, поскольку прорыв и скачок был внутри дома. 

Как в таком случае складывается практика?

Вроде закон говорит что если есть отсекающие устройства то собственник несет ответственность, но причиной стал внешний фактор, на который никак не мог повлиять собственник. Здесь получается ненадлежащее содержание общего имущества, т.е. УК. Как разграничить, кто должен возмещать ущерб?

Да, на это было распоряжение  главы города.  УК не может предоставить документы, потому что их, раз нет, значит самовольно, логика простая.
а как же быть с отсекающими устройствами?  

в состав общего имущества включаются внутридомовые инженерные системы холодного и горячего водоснабжения, состоящие из стояков, ответвлений от стояков до первого отключающего устройства, расположенного на ответвлениях от стояков, указанных отключающих устройств, коллективных (общедомовых) приборов учета холодной и горячей воды, первых запорно-регулировочных кранов на отводах внутриквартирной разводки от стояков, а также механического, электрического, санитарно-технического и иного оборудования, расположенного на этих сетях.