Как в данной ситуации поступить с неоформленным домом?

Здравствуйте Евгения.

такой вопрос, если я куплю земельный участок в СНТ с дачным домом, который не оформлен, могу ли я после покупки оформить дом в собственность ?

Да можете оформить. Но желательно это сделать до конца года, так как с 2019 будут другие правила.

можно ли перестроить его, признать жилым и прописаться в нем?

это не запрещено.

Евгения, для более подробной, детальной проработки интересующего Вас вопроса, получения расширенной консультации (анализа имеющихся документов) и (или) составления необходимых юридических документов (исков, претензий, договоров и др.) Вы можете обратиться ко мне в чат (кнопка «Сообщение юристу»). Всего доброго!